Рубрика: Все статьи

ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 2018! Салат «Черная гроздь»

ИНГРИДИЕНТЫ:

отварное мясо (любое) — 250 грамм,

картофель — 3 штук,

шампиньоны — 200 грамм,

морковь — 2 штуки,

яйца — 4 штуки,

сыр — 200 грамм,

свекла — 1 штука

майонез

петрушка

виноград темный — 1 гроздь для ук…

Читать далее

НОВОГОДНЯЯ ОСТРАЯ СЫРНАЯ ЗАКУСКА «МАНДАРИНКИ»

Скоро Новый год, сохраните, чтобы не потерять! Ингредиенты:

● твердый сыр — 150 гр.

● плавленый сыр — 100 гр.

● яйца вареные — 2 шт.

● морковь средняя — 2 шт.

● чеснок — 4-5 зубчиков

● соль

● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Читать далее

НОВОГОДНИЙ ФУРШЕТ: ТОП-11 аппетитных ЗАКУСОК

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, поло…

Читать далее

Как составить новогоднее меню на 2018 год желтой Собаки?

Прежде чем приступать к приготовлению блюд для праздничного стола, стоит разработать новогоднее меню, по которому и будут готовиться все угощения. Новый год 2018 – это год Желтой Земляной Собаки. Поэтому в первую очередь стоит уделить внимание еде, которая придется по нраву именно…

Читать далее

НОВОГОДНИЙ СТОЛ: Свинина с яблоками в духовке

Мне очень нравится состав этого рецепта – основа очень простая: мясо, яблоко, сало. Особый колорит блюду придают бамбуковые шпажки. Хотя, конечно, можно запросто обойтись и без них.

Ингредиенты для свинины с яблоками в духовке

свинина (карбонат) – 500…

Читать далее

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ: Курица в апельсинах

Продукты, которые потребуются:

Одна целая курица;

Апельсины – 3 штуки;

6 долек чеснока;

Немного соли;

Черный молотый перец.

Инструкция:

Курочку следует разморозить и промыть в проточной воде;

Апельсины также нужно промыть. До…

Читать далее

Новогодний рулет Селедка под шубой

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 средних свеклы

2 моркови

2 картофелины

200 г филе слабосолёной сельди

4 яйца

1 луковица

100 г майонеза

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи и яйца отварить заранее. Филе селед…

Читать далее

Новогодний Оливье с креветками и соусом песто

Рецепт из меню сети кафе «Руккола»

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый горошек 20 г

картофель 60 г

морковь 60 г

огурец маринованный корнишон 60 г

огурец свежий 60 г

яйцо куриное 1 шт.

майонез 50 г

соус песто 10 г

креветки 250 г…

Читать далее

Встречаем 2018 — год собаки. Новогодний салат «Косточка»

Наступающий 2018 год — год собаки.

Предлагаю ее порадовать и приготовить салат в форме косточки.

Салат получается очень сытный и вкусный.

Вместо говядины можно использовать куриное филе.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порц…

Читать далее

Рождественский гусь c яблоками

Приготовление: тушку гуся тщательно вымыть и обсушить. Внутри и снаружи посолить, поперчить, посыпать сладким красным перцем-паприкой, внутри натереть чесноком.

Приготовить начинку: очищенное и порезанное на кусочки яблоко смешать с орехами, черносливом, абрикосами, очищен…

Читать далее