Рубрика: Кулинария

Твердый сыр в домашних условиях – секреты приготовления!

Ценителям натуральных продуктов актуально обратить внимание на рецепт твердого сыра. В составе такого молочного продукта не будет опасного пальмового масла и других консервантов. Лакомство очень нравится детям.Твердый сыр, приготовленный дома, абсолютно безопасный для здоровья и

Читать далее

Кролик Тушеный в чесноке — Conejo al Ajillo!

 Кролик Тушеный в чесноке - Conejo al Ajillo!

Самый простой рецепт приготовления диетического кролика со специями и чесноком. Диетическое мясо кролика, тушенное в белом вине, специях и чесноке.

Ингредиенты

  • 1 шт. кролик
  • 1 гол. чеснока
  • 150 мл. белого вина
  • Черный перец, …
    Читать далее

Куриные ножки в слоеном тесте

 Куриные ножки в слоеном тесте

Запеченные в духовке куриные ножки в слоенном тесте. Оригинальное мясное блюдо из курицы на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Куриные ножки 10 шт.
  • Слоенное тесто 250 гр.
  • Соль
  • Перец
  • Чеснок
  • Растительное масло…
    Читать далее

Фаршированные КАЛЬМАРЫ

 Фаршированные КАЛЬМАРЫ

Новогодний рецепт приготовления фаршированного кальмара, протушенного в сухом белом вине. Кальмар, фаршированный начинкой из мяса, лука, грибов и перца.

Ингредиенты

  • 8 шт. 1 кг. — кальмары
  • 2 зуб. — чеснок
  • 1 шт. — лук
  • 500 гр…
    Читать далее

Филе Индейки с Черносливом

 Филе Индейки с Черносливом

Праздничный рецепт приготовления филе индейки с черносливом и белым вином. Тушенное белое мясо с луком, белым вином и черносливом.

Ингредиенты

  • 1,5 кг. филе индейки
  • 2 шт. лука
  • 100 мл. сухого вина
  • 200 гр. чернослива
  • Читать далее

Перец Запеченный фаршированный

 Перец Запеченный фаршированный

Ароматные перцы, запеченные в духовке, начиненные начинкой из фарша и овощей. Запеченные фаршированные перцы с сырной корочкой.

Ингредиенты

  • Свино-говяжий фарш 1 кг.
  • Болгарский перец 9 шт.
  • Шампиньоны 8 шт.
  • Лук 3 шт.
  • <...

    Читать далее

Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке

 Фаршированные Баклажаны запеченные в духовке

Закуска из запеченных в духовке баклажан с начинкой и соусом Бешамель. Ароматные фаршированные баклажаны с соусом Бешамель и сырной корочкой.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий 500 гр.
  • Баклажаны 4 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Читать далее

Шашлык из Семги

 Шашлык из Семги

Маринованные кусочки семги, запеченные в духовке. Запеченный в духовке рыбный шашлык на шпажках.

Ингредиенты

  • Филе семги 2 кг.
  • Лимон 1 шт.
  • Соевый соус 4 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лав…
    Читать далее

Салат с сельдью и овощами без майонеза

Салат, в котором нет заправки. «Связующим» звеном для ингредиентов служит сельдь.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель — 4 шт.

огурцы — 4 шт.

морковь — 3 шт.

сельдь — 1 шт.

лук репчатый — 1 головка

чеснок — 2 зубчика

лук зеленый Читать далее

Новогодний слоеный салат с грибами и свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свинина — 300 г

грибы — 300 г

сыр твердый — 100 г

картофель — 2 шт.

морковь — 1 шт.

огурцы — 1 шт.

лук репчатый — 1/2 головки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварить очищенные клубни картофеля, нарезать кубикам…

Читать далее